2013/10/12

牧のうどん@奈多店で素うどんになめこをトッピング

牧のうどん 奈多店
【TEL】092-608-4143
【住所】福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7

久しぶりになめこをトッピングした。
なめこぶっかけうどん用の味付けしてあるなめこやけん、少し味が濃くなるとよ。
といっても大したことはなかけどね。
なめこは100gで15kcalしかないけん、ダイエットの強い味方なんよ。
その上やわ麺を少なめにしてもらった。

牧のうどん
71.6~72.2kgをうろちょろ
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だってかしわごはん食べたかったっちゃもん。
今日はお客さん少なかねとか思いよったら、いきなり30人位上団体で入ってきた。w
それでも何事もないように座敷に案内して、粛々とうどんが出てくる。
さすがの牧のうどんクオリティー

牧のうどん

来週10月16日水曜日は店休日ですので要注意ですばい。

麺ばっかり食べてから大丈夫ですかってよく聞かれるけど、二郎を毎日食べよんしゃあ猛者がおったばい。
凄すぎます....

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牧のうどん 奈多店
【TEL】092-608-4143
【住所】福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7
【ホームページ】
【食べログ】牧のうどん奈多店の食べログ

2013/10/11

四川料理 巴蜀@博多区東月隈でマーボー丼セット

四川料理 巴蜀
【TEL】092-503-8849
【住所】福岡市博多区東月隈4-2-11-3

最近辛い料理食べてないなと思い、辛いは辛いでもただの辛さじゃなく、中国山椒のしびれる辛さを求めて巴蜀へ
ビリっとした山椒を味わうなら麻婆豆腐でしょってことで、マーボー丼セット650円をお願いした。
調子に乗って山椒多めって言ってしもた.....

四川料理 巴蜀
ホント辛いけんね

美味そうなマーボー丼がやって来た。
まんべんなくたっぷりの山椒を見ると、山椒をふり掛けてる時の荻野さんの表情が浮かぶ。w

四川料理 巴蜀

痺れる〜〜〜
これこれ、これを求めて来たとよ。
これを汁無しのうどんに掛けて欲しい。w

四川料理 巴蜀

セットのスープは金華ハムを使ってあって、これも美味いとよ。

四川料理 巴蜀

このスープにご飯入れて、辣油と山椒掛けてさらさらっと食べたい。
大満足でした。

10月15(火)〜25日(金)まで、巴蜀は臨時休業です。
なんでも北京近郊まで料理の研修だそうで、白衣着てまじめに料理の腕を磨きに行くらしいです。

その前にどうしても来たかったというのもあったけどね。
帰国後の新境地を開いた荻野節が楽しみです。
ご安全にいってらっしゃいませ。

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四川料理 巴蜀
【TEL】092-503-8849
【住所】福岡市博多区東月隈4-2-11-3
【営業時間】 
11:30~14:00
17:00~21:00
【定休日】火曜日、第三水曜日 
【HP】四川料理 巴蜀のホームページ
【blog】四川料理 巴蜀のブログ
【食べログ】四川料理 巴蜀の食べログ

2013/10/10

麺ズ赤のれん@東区奈多でちゃんぽん

麺ズ赤のれん
【TEL】092-607-3558
【住所】福岡県福岡市東区奈多1-2-13

うどんにしようかとも思ったけど、3ヶ月ほど間が開いてしまってたんで、麺ズ赤のれんでちゃんぽんを
赤のれんのこってり豚骨スープが美味いちゃんぽん
おばちゃんが炒める野菜の炒め加減が良かとよ。

麺ズ赤のれん
大盛りって言わんやったばい♪
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キャベツが少なくなった?
その分もやしが多めになったような...
野菜がえらく高いらしいけんしかたんなかね。

麺ズ赤のれん

麺ズ赤のれんのツルンとしたちゃんぽん麺
麺の写真は前回の時のものです。
麺ズ赤のれん

美味しゅうございました。

ここ麺ズ赤のれんと、近くの赤のれんクーニャンラーメンではラー麦を使ったラーメンを提供してます。
以前から使用している麺も併用ですので、麺の違いを食べ比べ出来ますよ。

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麺ズ赤のれん
【TEL】092-607-3558
【住所】福岡県福岡市東区奈多1-2-13
【営業時間】~23:00 
【定休日】火曜日 
【HP】

2013/10/09

オステリア・ディレット@東区唐原でシェフの気まぐれランチ(ローマ風チキンのピカタ仕立て)

オステリア・ディレット<osteria diletto>
【TEL】092-410-7508
【住所】福岡県福岡市東区唐原1-2-1 103

ディレットの近くで打合せだったんで、ちょっと時間をずらしてのランチ
シェフの気まぐれランチのローマ風豚肩ロースのピカタ仕立てを注文するも、今日もえらくお客さんが多かったらしくすでに完売......
何にしようか悩んでいると、チキンでだったら出来ますよと嬉しい一言。

オステリア・ディレット
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パルミジャーノと卵をまとったチキンを焼きあげて、モッツァレラ乗せてあるとです。
野菜もたっぷりで何とも洒落た一品。

オステリア・ディレット
チキンのピカタって初めて食べるけど、ジューシーで美味しいやないですか。
ときおり香る胡椒の風味が良いアクセントでした。
オステリア・ディレット
でっかいズッキーニやアスパラもよく合います。
オステリア・ディレット
残ったソースをパンにつけて、ソースもキレイに完食。
ご馳走様でした。
オステリア・ディレット

10月19日(土)ディレットでワインの試飲会が催されます。
時間は18:00〜21:30
以下オステリア・ディレットのフェイスブックページより転載
イタリア、フランス、スペインなどなど、高級ワインからリーズナブルなものが試飲できワインに合うバルメニューからパスタ、ナポリピッツアが食べ放題!いわゆる酔っぱらいたい人達是非参加して下さい(^◇^)お一人様1500円で飲み、食べ放題です。
行きたいなぁ....

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オステリア・ディレット<osteria diletto>
【TEL】092-410-7508
【住所】福岡県福岡市東区唐原1-2-1 103
【営業時間】 
11:00~23:00
【定休日】日曜日 
【ブログ】オステリア・ディレットのブログ
【食べログ】オステリア・ディレットの食べログ


2013/10/08

台風と787

dp3m     original
時間調整に車で休憩がてら、窓を開けて撮影です。
何となくiPhoneでflightradar24を立ちあげてみると、飛行機が下りてくるところじゃないですか。
DP3Merrillで撮ってみようと。
飛行機が下りてくるたびに鳥がせわしなくて面白いです。

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