【TEL】092-503-8849
【住所】福岡市博多区東月隈4-2-11-3
昨日の侍.うどんx巴蜀のイベントをまだ引きずっているのか、昼に近づくと無性に巴蜀の辛い料理を食べたくなってしまった。
次の予定まで結構時間に余裕があったので、巴蜀に車を向かわせる。
メニューを見ながら何にしようかと考えてたら、唐辛子のチャーハンをまだ食べてないことに気付く。
自家製ベーコンと唐辛子のチャーハンをお願いしてしばし待っていると、荻野店主が厨房から何やら持ってきてくれた。
最近なかなか押してもらえんとです...
さつまいもとクリームチーズを合わせたものを豚肉で巻いてある。
辣油が効いたちょい辛の餡状のソースをたっぷり付けて食べるんですけど、思わず笑ってしまうくらい美味い。
よくこんな組み合わせ思いつくなと、ひたすら感心。
「チャーハンにハバネロ乗せますか？」って聞かれたけん
「いりません！！」って、キッパリお断りしたくさ。
小さく刻まれた唐辛子がいっぱいやないですか。ｗ
たっぷりの自家製ベーコンからの香りの良かこと。
そこそこ辛いけど、それよりもベーコンの香りと旨味がすごく効いてて、これも他所では食べたことないチャーハンでしたばい。
風味が良かよ。
鶏出汁の塩ラーメンとかメニューに入ったみたいですね。
↑ご協力いただけたらありがたいです。
四川料理 巴蜀
【TEL】092-503-8849
【住所】福岡市博多区東月隈4-2-11-3
【営業時間】
11:30～14:00
17:00～21:00
【定休日】火曜日、第三水曜日
【HP】四川料理 巴蜀のホームページ
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とても魅力的な記事でした。
返信削除また遊びに来ます！！