赤ワインで煮込まれたハンバーグ
モッツァレラチーズが入ったハンバーグは食べたことあったけど、今日は初の煮込みハンバーグ
煮込みとはいってもどぎつい味付けではなく、うまみがしっかり染み込んだふわふわのハンバーグでした。
ディレットの日替わりは、付け合せの野菜もしっかりと手が込んでいて、野菜の旨味と食感を上手く活かしたそれだけで立派なメニューとなりそうな料理です。
もちろんご飯で頂きましたとも。
このキャベツ、めちゃくちゃ小さいのにしっかりと葉が巻いていてかわいかった。
デザート遠慮したらコーヒーおかわりサービスしてくれた♪
お客さんがひっきりなしで、バイトの子が二人入ってて、黒豆板醤とタコ飯の元くれて、いろいろと嬉しいランチタイムでした。
ごちそうさまでした♪
osteria diletto<オステリア・ディレット>
【TEL】092-410-7508
【住所】福岡県福岡市東区唐原1-2-1 103
【営業時間】
11:00~23:00
【定休日】日曜日
【blog】オステリア・ディレットのブログ
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kazuさんお疲れ様です!
返信削除煮込みハンバーグ、、羨ましい
しばらくは行けそうにありません
あ~眼の毒眼の毒(笑)
えらいな時間にコメントありがとうございます。w
削除忙しそうですね。
倒れん程度にがんばってください。