2012/06/10

日曜日にたまには一人でうちごはん

ステーキ丼



家族は昼からショッピングへ

ひとり事務仕事をやりながら、外へ食べに行くのはめんどう

こないだのコストコのお肉があるじゃない!

ステーキ丼をつくるしかない


ステーキ丼


最近の電子レンジは性能よかねぇ

ドリップ殆ど出さずに解凍できた

ごはんにキャベツの千切りをたっぷり乗せて

厚めの肩ロースの表面をカリッと焼いて

ソースはヨシダソースに自家製にんにく醤油と即席のフォンドボーを足してひと煮立ち

ヨシダソースそのままじゃ甘すぎるけんね。w

ノンアルコールビールに慣れたけん、昼間っからぐびぐび飲みよる気分になれて、良かランチタイムになりました。

山のような事務仕事が待ち構えておりますが....



2 件のコメント:

  1. 一人でなかなか豪勢じゃありませんか?っていうかずるっ!(笑)

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    1. 自画自賛になりますけど、うまかったです。
      お店で食べたら結構な値段になるんでしょうね。w

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