家族は昼からショッピングへ
ひとり事務仕事をやりながら、外へ食べに行くのはめんどう
こないだのコストコのお肉があるじゃない!
ステーキ丼をつくるしかない
最近の電子レンジは性能よかねぇ
ドリップ殆ど出さずに解凍できた
ごはんにキャベツの千切りをたっぷり乗せて
厚めの肩ロースの表面をカリッと焼いて
ソースはヨシダソースに自家製にんにく醤油と即席のフォンドボーを足してひと煮立ち
ヨシダソースそのままじゃ甘すぎるけんね。w
ノンアルコールビールに慣れたけん、昼間っからぐびぐび飲みよる気分になれて、良かランチタイムになりました。
山のような事務仕事が待ち構えておりますが....
一人でなかなか豪勢じゃありませんか?っていうかずるっ!(笑)
返信削除自画自賛になりますけど、うまかったです。
削除お店で食べたら結構な値段になるんでしょうね。w