2012/05/02

コストコで肩ロースの塊を4kgほど....







明後日のBBQ用に解体せなです。

スジと周りの油をきれいに取り除いてヘルシーな焼肉用に

取り除いたスジは1kg程になる。

美味しいカレーが出来ます♪

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