【TEL】092-631-6787
【住所】福岡県福岡市東区箱崎5-1-8
かなり遅い昼食をどこにしようかと考えながら、通り道に「好運来」という四川料理店があることを思いついた。
好運来は某四川料理の鉄人からおすすめされたお店。だがしかし、時すでに１５：００...
好運来の営業時間を調べると昼は１４：３０までだったので、諦めて箱崎の大明坦坦麺に向かった。
半年ぶりです。
しかも大明担担麺で担担麺を食べるのは２年ぶりくらいじゃなかろか？
気のせいか、色が薄くなったような？？
こんなもんやったかいな？
もっと赤々とした担担麺やった印象があるけど....
数口食べてスープを啜ってみると、やはり辛さが少なくなってる気がする。
何気に甘みが強くなってる。肉味噌の味付けか？化調が多くなったのか？
不味いってことじゃないですよ。
美味しいんですけど、前に食べてた時よりやさしい担担麺になったかな。
テーブルにラー油が置いてあるんで、スプーン３杯追加。
それでもそんなに辛くはならんですね。
単に辛さに麻痺してきただけやろか？？
麺は変わらずですね。
このお店から始まったとよ。
今はどうかしらんけど、以前はランチタイムにご飯の小盛りをサービスで付けてくれたと。
そこから始まったのがあれなんです。
だからここに来たらついご飯頼んでしまう.....
ご飯 １５０円
やってもうた...
やっぱ生姜とか唐辛子とか、以前はスープの底に一杯やったけど、だいぶ減っているように感じた。
より多くの人の好みに合わせたのかもですね。
料理人も替わってました。
↑ご協力いただけたらありがたいです。
大明担担麺 箱崎店
【TEL】092-631-6787
【住所】福岡県福岡市東区箱崎5-1-8
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