2011.12.3（辛ラーメン）

68.8kg  BMI  23.0
-0.2kg

微妙に減った。
68kg台は抵抗線的な部分なんで、スムースに抜けたいところ...

朝
ご飯小　168kcal
味噌汁（豆腐、白ネギ、白菜、しめじ）　67kcal
切干大根　100kcal
合計  335kcal

昼
辛ラーメン　510kcal

夜
酢鶏  250kcal
ひじきの煮物  200kcal
鯖のみそ焼き  180kcal
合計　630kcal

今日の合計　1475kcal


韓国土産の辛ラーメン

そのまんまじゃ辛いだけでまずいの一歩手前です。
和風だしを入れたらいいと教えてもらい再チャレンジ。

袋ラーメンを作る時はたっぷりのお湯で乾麺を茹でる。
同時にティファールでお湯を沸かす。
ラーメンどんぶりに付属のかやくと調味料を入れる
ここまではいつもどおり
ここに和風だしの素（本だし等）を少々入れる
麺が茹だったら丼に湯を注ぎ混ぜる（茹で汁はだめよ）
湯切りした麺を丼に投入
たっぷりの白髪ネギをトッピング

これで辛ラーメンをおいしくいただけます。

かなり辛いので注意ですね。
３～４ドゥニヤあたりです。