2013/01/17

みそ膳仁科家でスパイシーなカレーラーメン

みそ膳仁科家

まさか、これが今年の初ラーメンだったとは.....

豚骨好きなのに味噌ラーメン屋のカレーらーめんとか、自分でびっくりした。w

ここ仁科家は味噌ラーメンのチェーン店でありながら、豊富な味噌ラーメンをいろいろな味に分類し、食べ比べしたくなるような紹介のメニューが面白い

最近は仙台味噌ラーメンをよく食べてたんですが、今日はメニューを見るなり「カレーラーメン大盛り」と

なぜ大盛り頼むかいな.....orz

ここの大盛りは麺が1.5玉

超大盛は2玉です。

替玉無いけんね。

ぷりっとした縮れ中太麺がスープと良く絡んで美味い。

このスープがえらくスパーシーで辛い。

唐辛子辛いと言うよりも、ペッパー辛いといった感じです。

さらに一味唐辛子を追加して、おろしニンニクを投入したらコクが増してより良くなりました。

ベースは塩ラーメンかな?

結構塩が立ってます。

味噌ラーメンがメインやけど、とんこつ、塩、担々麺とかもあるとよ。



みそ膳仁科家

巻き巻きのチャーシューもうまかとよ♪


みそ膳仁科家

食べログ
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4002/A400201/40003972/





福岡県福岡市東区和白丘4-16-53


 

2 件のコメント:

  1. kazuさんお疲れ様です!
    もう誘ってくれたら良いのに(笑)

    ここ私も行きますよ
    最近行ってないですけど
    美味いですよね!!

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    返信
    1. 美味いですよね!
      近所なんで、時間がないときにふらっと行くんですよ。w

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