2012/11/16

あずま家でごぼう天うどん【東区大岳】


暖簾をくぐってガラガラと引き戸を開けると、女将さんがちょっとびっくりしたような表情で「いらっしゃいませ、お久しぶりです」と

うれしかねぇ

前回は7月やったけん、4ヶ月ぶりか

もっと頻繁に来たいけど、なかなか志賀島方面でお仕事依頼がないもんで...

ごぼう天うどんの大盛り(500円)をお願いする。

注文が入ってから細切りのごぼうをカラッと揚げてくれる。

あずま家独特のコシの強いうどんと上品な出汁、そこにカリッと揚がったごぼう天が乗せられてほんと美味しい

写真にはないけどネギと天かすが用意されてます。

ネギは細い博多万能ねぎ。

上品なお出汁にはこっちが合うね。







あずま家の癒し系女将さんとカメラやら牧のうどんの話して、しっかりと癒されてまいりました。

女将さんというにはかなりお若いですが...


のら猫が店前で番しよるとよ。



うどん あずま家

食べログ無いんで地図を貼ります。

福岡県福岡市東区大岳4丁目7−6 

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2 件のコメント:

  1. kazuさんお疲れ様です!
    知りませんでしたここ
    美味そうですね

    今度突撃してきます!!

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    1. 月曜日が休みです。
      麺がなくなったら閉店してしまいます。
      早い時は14時くらいで閉まってる時があるので、早めの時間帯が安全です。
      あずま家さんのうどん、細くてコシが強くてびっくりしますよ。w

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