バアルMimatsu（バアルミマツ）@東区千早でマッサマンカレー

バアルMimatsu（バアルミマツ）
【TEL】092-673-1861
【住所】福岡県福岡市東区千早4-22-37 Eタクビル 1F

今日１０月１日より、バアルミマツでカレーが食べられると言うじゃないですか。
しかも、マッサマンカレーとかいう耳慣れないカレーときたら、早速行ってみるしかないでしょう。
しかも１０月１日はコーヒーの日でもあるしね。
お店に入るとあつしくんの素敵な笑顔が。
昨日は夜のシフトだったらしいのに、昼間も入ってるんでテンション高めなんでしょうか...
「カレー屋さんになったらしいね」と聞くと、「そのカレーのランチでいいですか？」と。
カレー頼んだの僕が第一号らしい。ｗ

最近なかなか押してもらえんとです...

↑ご協力いただけたらありがたいです。
ココナッツミルクの風味が結構濃厚な白いカレー。
マッサマンカレーって初めて食べるけど、じゃがいもとチキンとココナッツミルクが特徴みたいですね。
子供連れのお客さんも多いので、辛さとスパイスを控えめに作っているそうです。

辛さの調整はこちらで↓

こんな高いの使わんで、カイエンペッパー置いたほうがいいっちゃないって言っといた。
このオイルをたっぷり入れて、少し芯が残る程度に炊かれたご飯としっかり混ぜる。
リゾットに近いような食感かな。

ブレてしまったけど、ヤングコーンとかも入ってて、濃厚で優しいカレー。
これだったらくま五郎さんでも食べれるね。

オリジナルのコールスロー

皮ごと食べれるぶどうと、２杯分はあろうかと思われるたっぷりのコーヒーと、楽しい会話付きで８５０円とお安い。（セットは11:30~15:00)

ミルが新しくなってます。

オステリア・ディレットでも使ってる、香り高いオリーブオイル、コーラヴィータ♪
フィッシュ＆チップスはコーラヴィータで揚げています。

テンション高めだったあつし氏
多国籍料理店になってきたバールミマツ、まだまだ色んなコト考えてるみたいで、楽しいランチタイムでした。

↑ご協力いただけたらありがたいです。

バアルMimatsu（バアルミマツ）
【TEL】092-673-1861
【住所】福岡県福岡市東区千早4-22-37 Eタクビル 1F

【営業時間】8:00～翌5:00

【定休日】なし　

【ホームページ】美松コーヒーストアのブログ

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