楽楽楽ラーメン（らららくラーメン）@東区箱崎ふ頭で無化調のチャーシュー麺

楽楽楽ラーメン（らららくラーメン）
【TEL】092-641-3468
【住所】福岡県福岡市東区箱崎ふ頭3-7-1

１５時に手が届きそうな時間帯、雨が降り出しそうでもあるし、開いてるお店といえばチェーン店くらいか。
そういえば楽楽楽ラーメンは遅くまで開いてたと思い、２年ぶり２回目の訪問。
湯桶庵の斜め前のお店なんですよ。
ただのラーメン屋と侮るなかれ、なんと化学調味料を使っていないの豚骨ラーメンのお店ばい。
しかも美味いときてるから困ったもんで、ラーメン熱が上がらん程度に通わないかんと。
「毎日食べても身体に悪くないようなラーメン」を心がけて作られてるという。
替玉もごはんも頼まんかわりに、チャーシュー麺６５０円をお願いした。

最近なかなか押してもらえんとです...

↑ご協力いただけたらありがたいです。

以前来た時よりも５０円値上げとなってた。
今年の５月で３周年というまだ若いお店だけど、味はというと数十年前に食べていたラーメンのような、それを突き詰めることでかえって新しいような、一言ではとても表しきらんです。

一口目は薄いかな？と思うスープも、すぐにダシ感とコクが追っかけてくる。塩分も控えめでかなり飲みやすいスープ。
単なるあっさりやないよ。
食べ進めるとどんどん旨さが増してくると。
スープも適度にトロンとしてて、きっちりとした仕事されたスープやなぁと感心。

麺は細麺。
アイドルタイムに伺ったのに、きっちりと熱々のラーメンはうれしいか。

チョット厚めででっかいチャーシューは、ラーメンの味をじゃません程度の味付けで、クニクニの歯ごたえが上出来なチャーシューばい。

スープを飲み干す勢いやったけど、ほんの少しだけ残しきったばい。

ほんとはチャンポン狙いで来たっちゃけど、店主が外出中でチャンポンはできんやった。
次回はチャンポンかなとか思いよったら、牛スジカレーやらあるやないですか。
チャーハンも美味しそうやし、またひとつ悩みが増えてしもうた....

↑ご協力いただけたらありがたいです。

楽楽楽ラーメン（らららくラーメン）
【TEL】092-641-3468
【住所】福岡県福岡市東区箱崎ふ頭3-7-1
【営業時間】
[月～金]
10：30～15:30（LO）
17：30～20：00（LO）
[土]
10：30～15：30
【定休日】日曜日・祝日
【ホームページ】楽楽楽ラーメン（らららくラーメン）のホームページ
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