2013/08/29

四川料理 辣妹子(ラメズ)@博多区東光で麻婆豆腐定食

四川料理 辣妹子 (ラメズ)
【TEL】092-409-0998
【住所】福岡県福岡市博多区東光2-17-17

最寄りのコインパークがいつもいっぱいで、なかなか食べにこれなかった辣妹子(ラメズ)へ。
今日はすんなり駐車出来たばい。
麺も食べたかったけど、辣妹子(ラメズ)の麻婆豆腐を食べたくなったとよ。
定食やけん、当然ご飯が付いてくるとに、少なめにしてって言うの忘れとったけん結構がっつりとなってしもた。

四川料理 辣妹子 (ラメズ)
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辣妹子(ラメズ)の料理はまじで辛いけど、山椒多めと頼んでみた。
やって来た麻婆豆腐を一口食べてみると、以前に比べてだいぶ辛さを抑えてありました。
多めにしてもらった山椒も、程よい感じです。

四川料理 辣妹子 (ラメズ)

豆鼓が結構効いた麻婆豆腐やけん、ご飯にものすご合うとよ。
ご飯にかけたらこぼれそうやったけん、麻婆豆腐にごはんばかけてやった。

四川料理 辣妹子 (ラメズ)

四川料理 辣妹子 (ラメズ)
メニューがだいぶ変わっとりました。
一番上は以前のメニュー。
今日の本当の目的は、担担麺をうどんで食べる事だったんですが、残念ながら新しいメニューからうどんは消えていました。
四川料理 辣妹子 (ラメズ)
単品が安くなって、替玉無料が廃止、ごはんセットも別料金になってた。
これで無理にご飯を食べんで良くなるけんぼくは嬉しいけど、若干値上げということかね。それでも安いけど。
四川料理 辣妹子 (ラメズ)

四川料理 辣妹子 (ラメズ)

下の写真のデザートは好運来の写真やけど、これと同じデザートが出てきたと。
「好運来でも出てきたよ」って聞いたら、「好運来のたんさん、同じ重慶出身で友達です。」って。
このデザートは涼なんちゃらっていう重慶のデザートで、重慶でよく食べるって言ってた。
四川料理 辣妹子 (ラメズ) title=

ネットで調べたら一枚だけそれっぽい写真が

これの右側のやつ。
この写真があったホームページには米粉と書いてある....

最近お店が閉まってることが多いと聞いたんで、何でですか?って聞いてみると、ご主人が別のお店をやってて、そっちが忙しいんで手伝いに行ってるんだって。
ご主人のお店は天神の「三鼎(さんてい)」っていう四川料理のお店。
三鼎のメニューを見てみると、デザートに黒糖ビンフェンってあるじゃないですか!
これがビンゴやね。
涼なんちょれって言いよったのは、これも重慶のデザートの涼ガオのことで、米粉(ビンフェン)と間違えたっちゃろうという結論に達したとさ。
三鼎にも行きたくなったやん...

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四川料理 辣妹子 (ラメズ)
【TEL】092-409-0998
【住所】福岡県福岡市博多区東光2-17-17
【営業時間】
[月] 17:30~22:00
[火~日] 11:00~14:30 17:30~22:00 
【定休日】年中無休 
【HP】
【食べログ】四川料理 辣妹子 (ラメズ)の食べログ

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