牧のうどん＠糟屋郡新宮町で冷しとろろキムチうどん

牧のうどん 新宮店
【TEL】092-963-3341
【住所】福岡県糟屋郡新宮町大字原上1398-1

今日は気温が低めやし、ぼーっとしとて夏メニューが終わってしまったらいかんけんね。
温かいうどんを我慢して、「冷しとろろキムチうどん」にした。
昼食後にお客さんと合わんでいい日やないと食べられんけん、なかなかたどり着かんやったとよ。

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どこにとろろが入っとるかって？
こっちですばい。

つゆの中にとろろが入ってくるとよ。
「食べ方ご存知ですかぁ」って聞かれたけん、「うどんにぶっかけていいとよね。味が薄くなったら叶醤油をかけたらいいとよね」と言ったら、「その通りです」って。
なかなか辛そうなキムチやけど、そげん辛くなくて酸味が強いキムチやんね。

だばぁ

ネギと唐辛子をたっぷり入れてから混ぜます。
引き上げたうどんは、唐辛子まみれで赤か。ｗ

冷たいけんそんなに辛く感じんとよ。
食べよう時よりも、食べた後にお腹がポッポしてくる。
冷たいうどんもあと一種類。
全部揃ったら牧のうどんのメニューを動的ページで作ってみたいと、いたらん事思いついてしまった昼下がり


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牧のうどん 新宮店
【TEL】092-963-3341
【住所】福岡県糟屋郡新宮町大字原上1398-1
【営業時間】　
10:00～23:00
【定休日】　たまに水曜日休みの時がある
【HP】
【食べログ】牧のうどん新宮店の食べログ