中華菜館 五丈原（ごじょうげん）@宗像市石丸で豚ばら担々麺（白ごま）

中華菜館 五丈原
【TEL】0940-32-2204
【住所】福岡県宗像市石丸1-7-5

何とかの法則と言うんでしょうか、最近宗像が多いですねと色んな所で言われます。ｗ
今日もお昼時に宗像だったんで、迷うことなく五丈原へ向かう。
相変わらずたくさんのお客さんの中、一人で大きなテーブルに座らせてもらった。
注文するのは決めてた。今日はブレんとよ。
「豚ばら担々麺」
白ごまと黒ごまを選べます。今日は白ごまで辛さ２倍をお願いしました。

↑応援していただけたらありがたいです。

半割のチンゲン菜と豚ばらの角煮
これは見た目にもかなり美味しそう。

この豚ばらの照りときたらもう...
トロトロと言うよりも、肉々しい角煮です。
見えてる部分は３割くらいで、スープの中にでっかい塊が入ってるし、これだけで１５０ｇ以上あるんじゃない？？

このもちもちの麺も好き。
白っぽくてモチッとしたこの麺はカン水かなり少なめ、もしくは卵白だけの贅沢麺？？？
よく分からんけど美味しい麺です。

ちらっと見えてますが、この角煮はこうでしょう。
ご飯にのせなでしょう！

麺を食べ終わっても豚ばらがまだたっぷり残ってるんで、塊をほぐしてこうやって食べるのが良いかと。

ゴージャスすぎる。ｗ
てか、きっちり完食したら苦しすぎてたまらんやった。

エビ団子担々麺というメニューもあるけん、次はご飯なしで頼んでみらないかんですね。
河間さん、今日もごちそうさまでした♪


↑ご協力いただけたらありがたいです。

中華菜館 五丈原
【TEL】0940-32-2204
【住所】福岡県宗像市石丸1-7-5
【営業時間】
11:30～14:30　(オーダーストップ　14:00)
17:30～23:00　(オーダーストップ　22:00)
【定休日】水曜　
【FB】中華菜館 五丈原のフェイスブックページ
【HP】中華菜館 五丈原のホームページ
【食べログ】中華菜館 五丈原の食べログ