2013/07/15

オステリア・ディレット@東区唐原の裏メニュー

オステリア・ディレット<osteria diletto>
【TEL】092-410-7508
【住所】福岡県福岡市東区唐原1-2-1 103

世間は3連休で追い山らしいですけど、全く関係なく二日酔いで通常営業というね...
ランチくらい小洒落た美味しいものを食べようと、ランチタイムを少しずらして唐原のオステリア・ディレット


えらく充実してきたメニューの中から、大好きなイベリコ豚のグリルが美味しいイベリコ丼を注文。
するとシェフから、「牛のリブロース丼を出してもいいですか?」と。
「それにしてください!」と快諾

オステリア・ディレット

やわすぎずかたすぎず、肉々しいリブロースがたくさん乗っててご飯が見えまっせん。w
ほんのり甘いシェフ特性の和風ソースがご飯とお肉によく合うね。
濃厚な肉とソースに生の野菜がいい仕事してます。

オステリア・ディレット

大ぶりに切られた肉が嬉しかね。
女性はナイフで切らないかんくらいでしたよ。

このサラダのドレッシング、さっぱりしてて夏っぽくてよいですね。
オステリア・ディレット

ディレット今月の月替りランチメニューがリブロースステーキのバルサミコソースなんで、この裏メニューのリブロース丼が食べられたということなんです。
ブログ見たって頼んでみたら作ってくれるかもですよ。

新作メニューで試行錯誤してあって、「あれ使ったらいいんじゃない」とか話してたらあっという間に待ち合わせの時間が....
バタバタとしててすんまっしぇんでした。
ごちそうさまでした、今日も美味しゅうございました♪

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オステリア・ディレット<osteria diletto>
【TEL】092-410-7508
【住所】福岡県福岡市東区唐原1-2-1 103
【営業時間】 
11:00~23:00
【定休日】日曜日 
【blog】オステリア・ディレットのブログ
【食べログ】オステリア・ディレットの食べログ

2 件のコメント:

  1. まさに神!!なんですかこの美味そうな肉の質感(^◇^)久し振りのかずさんに絶対に食べてもらいたかった裏の人気№1メニュー!なんか雑なようで実は肉厚に切ることでその肉汁を閉じ込め特製のジャポネソースの玉ねぎと大根の甘味と酸味をベストマッチさせたのをスタミナ丼的に食べてもらいたかったんです(^◇^)ブログ見て言ってくれれば提供しますとも!!もちろんですよ(^◇^)かずさんいつもいつもありがとうございます!!また新作に取り組みますので来てくださいね(^◇^)マジでお待ちしてますよ!!

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    1. 今日の光の感じが良かったですね。
      さっぱりスタミナ丼ですね。
      ほんと美味しくてお腹いっぱいになりました。
      若い人にはデミソースやガーリックソースでも受けそうですね。

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