中国家常麺房 趙之家@福重分店でスーラー湯麺

中国家常麺房 趙之家（チャオの店） 福重分店
【TEL】092-894-3939
【住所】福岡県福岡市西区拾六町1-91-3

朝一番に西区へ飛んでいって、とんぼ返りで東区へ。
再度西区へ行かなければならなかったので、大地のうどんか趙之家か迷うも、この炎天下に並ぶの必至の大地のうどんには足が向かんやった。

↑いつもありがとう。５位に手が届きそう

初めてスーラー湯麺（酸辣湯麺）を食べたのはこの店やなかったかいな？
たくさんある麺類から、趙之家にきたらやっぱスーラー湯麺を頼んでしまう。

趙之家のスーラー湯麺は酸味ととろみが強いのが特徴。胡椒の辛さもかなり強め。
椎茸と豆腐を小さく切った具もたくさんで嬉しい。
そこにラー油をたっぷり入れるのが好きな食べ方。

麺がちょっと残念っちゃんね。
ヌメリが強めで丼の奥で固まった感じのことが多い。
今日はちゃんとほぐしてあったんで、麺あげが改善されたのかな？
麺の量も多いとよ。
なのにお得やけんAセットにした。

深いお茶碗にたっぷりご飯の麻婆丼と麺のAセットが８１０円
山椒が効いてなかなか美味しい麻婆丼とザーサイ

とろみの強いスーラー湯麺は食べ終わるまで熱々のまんま。
スッパイは辛いは熱いはで汗だらけ....   タオル持参でよかったばい。
小奇麗なお一人様のお姉さんが同じメニューを注文しよんしゃったけど、ボロボロにならんとかいなと心配してしもうた。最後までは見らんやったけど。

平和楼グループのこのお店、チェーン店と言って侮れんです。
接客も良いしお店もキレイやし、お客さんが多いのも頷けますばい。
ソラリアステージ店もあるけんね。


↑ご協力いただけたらありがたいです。

中国家常麺房 趙之家（チャオの店） 福重分店
【TEL】092-894-3939
【住所】福岡県福岡市西区拾六町1-91-3
【営業時間】11:00～24:00　
【定休日】　
【HP】趙之家（チャオの店）のホームページ
【食べログ】趙之家（チャオの店）の食べログ