純手打ち 神風亭（しんぷうてい）@宗像市赤木の里でごぼう天うどん

純手打ち 神風亭（しんぷうてい）
【住所】福岡県宗像市広陵台１丁目７−２

今日も昼から宗像のグローバルアリーナに用事があったので、昨日も行って五丈原に行きたかったんですが、ランチタイムは臨時休業と連絡いただいた。
それならばと四川料理の武遊に向かうもイベントで臨時休業と・・・
そういえば、先日行って時に恋の浦のイベントに出店するって言ったてなぁ
日程まで覚えてないし。ｗ

↑いつもありがとう。５位にジワジワ...

宗像ちゃんぽんに行こうかとも思うが、ランチタイムど真ん中なんで回転がよさそうな神風亭へむかう。グローバルアリーナにも近いしね。
今日は絶対ごぼう天うどんと決めて入店。
ちょっと贅沢して山菜をプラス

うどんは太麺でお願いした。
太麺は茹で時間が９分掛かるけんね。
太麺といっても他店と比べると細いくらいですが、ギュッと締まってさぬきと言うよりも西戸崎のあずま家に近いかな。

神風亭の山菜は他所とちょっと違っていて、なめこが入っているのが嬉しいとです。
そして何より、初めて食べた神風亭のごぼう天が、しっかりした衣に歯ごたえが心地よい揚げ加減のごぼうが秀逸でした。
次回は鴨のスープにごぼう天をたのまないかんです。

ご飯物の真ん前に陣取ってしまいましたが、我慢したくさ。
ものすご危なかったけど....
大将がカタ麺ば出してみようかなぁって言いよったけん、カタ麺なら細麺で食べてみたくなったなぁ。
ぼくが食べてる間に高齢なご夫婦からビジュアル系パンクバンドといった、幅の広いお客さんがゾロゾロと現れる。
ここ赤木の里にもしっかりと根付いたようで安心です。


↑ご協力いただけたらありがたいです。

純手打ち 神風亭（しんぷうてい）
【TEL】
【住所】福岡県宗像市広陵台１丁目７−２　赤木の里内
【営業時間】11:00~15:00　
【定休日】　
【HP】
【食べログ】

中華菜館 五丈原（ごじょうげん）@宗像市石丸でタンメン

中華菜館 五丈原
【TEL】0940-32-2204
【住所】福岡県宗像市石丸1-7-5

グローバルアリーナに用事があったので、これはチャンスと五丈原へ
１３時を周っているのにお客さんがいっぱいでした。

↑いつもありがとう。５位にジワジワ...

前回ふらりと立ち寄って五丈原の美味しい担担麺 に驚いたんで、今日も担担麺にしようかと思いましたが、タンメンといういたってシンプルなメニューに傾倒

「しゃんてい」とか「新楽」とか「直家」とか、美味しいタンメン系にも目がないっちゃもん。

トロリと掛かったほんのり甘い餡がおいしか。
海老、イカなどの具が沢山入ってて、その中のあさりがいいアクセントなんです。
前菜とデザートということでしょう、嬉しいことにうずらの卵が２個入っとうし。

担担麺は中太縮れ麺だったんで、タンメンも同じだろうと思ってたら、驚いたことに長浜らーめん並の細麺でした。
こんなに細かったら途中で伸びるかなと思ったけど、最後まで美味しくすすれました。
ちらっと見えてますが小ご飯とセットで７６０円とコスパもかなりよろしいですよ。

連れが頼んだのは博多皿うどん
これも麺がモチモチで美味しかったらしい。

これ書いてたらまた五丈原の担担麺を食べたくなってしまった....


↑ご協力いただけたらありがたいです。

中華菜館 五丈原
【TEL】0940-32-2204
【住所】福岡県宗像市石丸1-7-5
【営業時間】
11:30～14:30　(オーダーストップ　14:00)
17:30～23:00　(オーダーストップ　22:00)
【定休日】水曜　
【HP】中華菜館 五丈原のホームページ
【食べログ】中華菜館 五丈原の食べログ

カレーショップ ドゥニヤ@博多区東比恵で三澤店長最後のカレー

カレーショップ ドゥニヤ
【TEL】092-400-1203
【住所】福岡県福岡市博多区東比恵3-1-30 村上ビル2F

今日のランチタイムで三澤店長がドゥニヤを卒業ということで開店前に到着。

付近の駐車場がいっぱいで、危ないタイミングやった。

↑いつもありがとう。５位にジワジワ...

１２：００のオープン前に知人を含む数人の列が.....

店内に入って８分後には相席も無理という、完全な満席状態となりました。

ドゥニヤで食べる最後の三澤カレーを何にしようか迷ったけど、最後はやっぱり北インド風チキンカレーでしょ。当然＋４の激辛でお願いしました。

以前の看板にあったコピーそのまま、「辛っ！旨っ！」
しかし、辛さに耐性がついてきたようで、ヒーヒー言う程ではなくなってる。ｗ
プレーンラッシーが美味しかとよ。

ものすごい勢いでカレーを作りまくってた三澤さんとはほとんど話せなかったけど、今日は無理矢理でも来てよかった。

過去の写真からですが、次はどこでこの魔方陣のような物を見れるでしょうね。

ちゃんとレシピを受け継いで、これからもドゥニヤはしっかりと美味しいカレーを作ってくれますよ。
三澤さんが新たにマサラテイストな店を出す予定ということは、また福岡に美味しい店が増えるという事で嬉しかですね。
とりあえず一区切りお疲れ様でした。
次のお店も期待しておりますばい。


↑ご協力いただけたらありがたいです。

＊７月より営業時間と定休日が変更になります。

カレーショップ ドゥニヤ
【TEL】092-400-1203
【住所】福岡県福岡市博多区東比恵3-1-30 村上ビル2F
【営業時間】
　[ランチ]
1１：３0〜15：00
[ディナー]
17：45〜2２：０0(LO 21：３0)
【定休日】日曜、祝祭日、水曜日
【HP】カレーショップ ドゥニヤのホームページ
【食べログ】カレーショップ ドゥニヤの食べログ

牧のうどん@奈多店でカレーうどん

牧のうどん 奈多店
【TEL】092-608-4143
【住所】福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7

牧のうどんの全メニューはこちら（冬季）
牧のうどんのトッピング組み合わせ例はこちら

↑いつもありがとう。５位にジワジワ...

昨日カレーラーメン食べたというのに、今日はカレーうどん...
昨日の夜に有りよったドラマに牧のうどんが出てきたっちゃもん。
カレーうどんをやわ麺で

牧のうどんのカレーうどんのカレーは、ハチカレーのレトルトがベースの和風キーマカレーやね。

牧のうどんのカレーうどんのぼくの食べ方は、タップリの一味とネギをトッピングして、ヤカンに入れて持ってきてくれるうどんのスープを少々掛ける。
しっかりと混ぜてからカレーが飛び散らんごと、付属のレンゲを使いながらモソモソと食べるとよ。

ご飯が少し付いてくるけんカレーを食べてしまったらイカンよ。
残ったカレーにご飯を入れて、たっぷり目にうどんのスープを注いで和風カレー雑炊のようにして食べるとよ。
うまかばい。

５２０円でこれだけ楽しめたらよかね。

ものすご食べ過ぎた.....


↑ご協力いただけたらありがたいです。

牧のうどん 奈多店
【TEL】092-608-4143
【住所】福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7
【営業時間】　
10:00～22:30
【定休日】　第３水曜日休みの場合がある
【HP】
【食べログ】牧のうどん奈多店の食べログ

みそ膳 仁科家@東区和白丘でカレーラーメン

みそ膳 仁科家
【TEL】092-607-8235
【住所】福岡県福岡市東区和白丘4-16-53

日本各地の味噌を楽しめる人気ラーメン店のみそ膳 仁科家で、味噌ラーメンを頼まずにカレーラーメンを

↑いつもありがとう。５位はまだ遠い...

仙台味噌ラーメンが好きなんですけど、最近のカレーブームに押されたのか、カレーラーメンを注文してしまった。
店主の激しい鍋振りで炒められた、シャキシャキのモヤシが美味しいよ。

豚骨と鶏のスープがベースのカレーラーメンは、サラっとしていて結構スパイシー
煮込んだカレーをラーメンにかけるんじゃなくて、合わせたスパイスをスープに溶いてるんでしょうね。
それにしても今日のは黄色が強い。

胡椒の辛さでピリッとするものの、辛さが足りないので一味唐辛子を結構追加。

かん水の黄色もあるでしょうけど、やっぱ今日のはえらく黄色い。

食べ進めると、えらく塩辛くなってきた....

カレーの合わせスパイス的なものを入れすぎてるのかな？
塩辛すぎてスープは飲み干せませんでした。

いつも安定した味のお店だけにちょっとびっくり。たまにはこんなこともあるでしょう。
ごちそうさまでした。


↑ご協力いただけたらありがたいです。

みそ膳 仁科家
【TEL】092-607-8235
【住所】福岡県福岡市東区和白丘4-16-53

【営業時間】11:00～21:00　
【定休日】火曜日　
【HP】
【食べログ】みそ膳 仁科家の食べログ

アドカフェ@博多区で喫茶店のナポリタン

アドカフェ
【TEL】
【住所】福岡市博多区中洲中島町

友人のウッチーが店長を務めるカフェというか喫茶店というか喫茶室へ
ナポリタンやミートソースといった往年の喫茶店メニューが格安な価格で並んでた。

↑いつもありがとう。５位はまだ遠い...

スパゲッティーナポリタンがドリンク付きで６００円だったかな？
えらく安いけど、ウッチーが出すものなら安心しとっていいもんね。

めっちゃ喫茶店のナポリタンでしょ。
ちょこっと入っとうピーマンが嬉しか。ｗ

ちょっと甘みがあって、ケチャップが濃すぎず薄すぎずで美味いやん。
ちゃんとタバスコとパルメザンチーズも用意してくれとうよ。

タバスコたっぷり掛けたし。

食後は水出しのアイスコーヒー。

この後にやっと本題。

コーヒーのテイスティングしてって頼まれてて、他の用事もあった万太郎さんと時間を合わせて伺った次第でした。
テイスティングって言ったって所詮素人なんで、偉そうな講釈たれたりできんけん、こっちが好きあっちはこれに合うんやないとか、ド素人感満載で感想を言っただけです。ｗ
久しぶりにウッチーにも会えたし、横で聞く二人の話も面白かったし、帰りにおみやげまでもらうし。ｗ
今後のウッチーの活躍が楽しみです。

残念なことに今のところ一般の入店は出来ないらしい。
（ウッチーの知人はOK？）
気になったら直接電話かメッセージしてみて。ｗ


↑ご協力いただけたらありがたいです。

アドカフェ
【TEL】
【住所】福岡市博多区中洲中島町
【営業時間】朝〜１３：００
【定休日】土日・祝
【blog】
【食べログ】

ラーメンかなで食堂@春日市須玖南でとまとんこつラーメン

ラーメンかなで食堂
【TEL】092-558-8727
【住所】福岡県春日市須玖南1-182

先日ある情報誌のラーメン対決で見事一位に輝いた「かなで食堂」へ

濃厚とんこつが人気なんですが、今日は人気NO2のこれ

↑なかなか押してもらえんとです....

そうです少しづつ知れ渡ってきた感のある「とまとんこつラーメン」

とんこつラーメンにトマトやらバジルやら...

茄子がまた美味しいとよ。

トマトと刻んだチャーシューが混ざったものを、かなで食堂の優しい濃厚豚骨スープに混ぜていただきます。

濃厚なスープなんだけど、トマトの酸味で爽やかにすすれますよ。

調子に乗って＋２５０円でチャーハンセットにしてもうた...

かなで食堂のセットのチャーハンも量が多いとよね...

先週外観の改装工事で、看板周りを中心に工事が行われました。
お店の看板にど～んと載ってるラーメンの写真は、先月ぼくが撮らせてもらったもの。
好きな写真撮らせてもらって、美味しいラーメン食べさせてもらって幸せです。ｗ
１３時過ぎても続々とお客さん入ってきてて、ファンとしてはものすごく嬉しく思いながらそそくさと席を空けました。
ごちそうさまでした。


↑ご協力いただけたらありがたいです。

ラーメンかなで食堂
【TEL】092-558-8727
【住所】福岡県春日市須玖南1-182
【営業時間】　
11:00～22:30
【定休日】火曜日　
【blog】ラーメンかなで食堂のブログ
【食べログ】ラーメンかなで食堂の食べログ

牧のうどん@奈多店でたまごうどんにかき揚げ

牧のうどん 奈多店
【TEL】092-608-4143
【住所】福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7

牧のうどんの全メニューはこちら（冬季）
牧のうどんのトッピング組み合わせ例はこちら

↑いつもありがとう。５位はまだ遠い...

今日の牧のうどんはお客さんが溢れかえっとった。
往年の牧のうどんの姿を彷彿とさせるような、まさに戦場のような状態が目の前で繰り広げられよった。
今日は【たまご】と【かき揚げ】のやわ麺。

牧のうどんのたまごうどんは、たまごときつねとわかめが乗っかって３８０円という超お得メニュー。
そこにかき揚げ１００円を追加で、それでも４８０円とワンコインでお釣りが来る組み合わせ。
いつもはこれだけトッピングが乗ると、大盛り用の丼に入ってくるんですが、お客さんが多すぎててんてこ舞い状態やったもんね。ｗ

久しぶりに外までお客さんが並んどう光景をみたなぁ。
やわ麺も追いつかんようで、普通の硬さやったもんね。
「ごぼう天が間に合わん〜」って、焦るおばちゃんやら何年ぶりに見るやろか。
楽しい光景やった。


↑ご協力いただけたらありがたいです。

牧のうどん 奈多店
【TEL】092-608-4143
【住所】福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7
【営業時間】　
10:00～22:30
【定休日】　第３水曜日休みの場合がある
【HP】
【食べログ】牧のうどん奈多店の食べログ

中国四川料理 好運来@博多区上呉服町で麻婆豆腐麺

中国四川料理 好運来
【TEL】092-282-5598
【住所】福岡県福岡市博多区上呉服町14-27 1Ｆ

つい先日も伺った四川料理店 好運来ですが、一週間と空けずにまた行ってしまった。
担々麺の次に、どうしても麻婆豆腐麺を食べたかったけんね。

↑いつもありがとう。５位はまだ遠い...

担々麺が辛さ控えめだったんで激辛で頼もうかと思ったけど、麻婆豆腐の辛いのはほんと危険やけん普通でお願いした。

しっかり赤いのが出てきた。ｗ
色ほどの辛さじゃないけど、山椒も効いててそこそこ辛い。

卓上のラー油をたっぷり追加していただきました。
５３０円とお安いのに結構な美味しさ。
豆鼓が入っててくれたらもっと嬉しかったけどね。

＋２００円で小チャーハンを試しに頼んでみた。
この間のご飯がちゃんと小盛りやったけん安心しとったら、チャーハンはめっちゃ多いやん。ｗ
ベーコンが入ったチャーハンで美味しかったけど、苦しくて麻婆豆腐麺のスープを残してしまった。

ぼくが入った１３：３０くらい。最初一人っきりやったけど、どんどんお客さん入ってきて帰る頃には５人になってた。
ぼく以外の全員が焼きそばを頼みよったのが気になったけん、また近いうちに行かないかんですね。
好運来の店主は日本語をほとんど話せないんで、コミュニケーション取れないのが残念。
笑顔のやり取りでほのぼのしてます。


↑ご協力いただけたらありがたいです。

中国四川料理 好運来
【TEL】092-282-5598
【住所】福岡県福岡市博多区上呉服町14-27 1Ｆ
【営業時間】
[月～土] 11:30～14:30　17:30～22:00
[日] 11:30～14:30
【定休日】　
【HP】
【食べログ】中国四川料理 好運来の食べログ