ラーメンかなで食堂@春日市で濃厚とんこつと和風あっさりとんこつ

ラーメンかなで食堂

【TEL】092-558-8727
【住所】福岡県春日市須玖南1-182

今日はかなで食堂の定休日

わけあってお邪魔して、美味しいおもいしてしまいました。

↑なかなか押してもらえんとです....

よく食べたなぁ。

まずはかなで食堂の基本、濃厚とんこつラーメン

濃厚を謳っているだけに逃げ場のない一杯。

今日も美味かった。

そして２杯目は和風あっさりとんこつラーメン
こちらは初めていただきました。
あっさりとはいえ、濃厚とんこつに対してあっさりという意味で、複雑な魚介の旨味と塩味が、ベースの濃厚豚骨と合わさってとても複雑な同業者が唸るような一杯でした。
しかも無化調ですので材料にもかなりこだわられていました。

小難しいことは考えんですすりよったですけど。ｗ

とにかくいろいろ話しましたね。
プロはすごいです。

とりあえずかなで食堂の麺は制覇しました。ｗ


↑ご協力いただけたらありがたいです。

ラーメンかなで食堂
【TEL】092-558-8727
【住所】福岡県春日市須玖南1-182

【営業時間】　

11:00～22:30

【定休日】火曜日　

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