牧のうどんの組み合わせメニュー【鴨と山菜】

牧のうどん 久山店
【電話】092-976-4011
【住所】福岡県糟屋郡久山町久原3810

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ゴールデンウィークの中日に熊っ子うどんにちゃんぽんを食べに行ったんですが、定休日の月曜が祭日だったために翌日の今日が休みとなってました。
それならばと帰り道にある牧のうどんの久山店に向かう。


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今日はどんな組み合わせにしようかと考えながら店に向かい、テーブルに座ったと同時に「鴨うどんに山菜」とオーダー。
もちろんやわ麺です。

牧のうどんにしてはちょっと贅沢な６８０円となってしまいますが、この組み合わせは牧のうどんにかぎらず好きっちゃんね。
鴨の出汁と山菜の独特の味がツボなんですよ。

当然ネギと一味をたっぷり入れてしっかりかき混ぜてからいただく。

このとろんとしたやわ麺が癖になってしまった。
やわ麺にしたら塩辛さが少し和らぐけん、体のためにも良いかもね。

しかしこの鴨の芸術的なまでの薄さは何とかならんもんやろか？
５００円と安いといっても、この薄さでは割高に感じてきたなぁ...

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牧のうどん 久山店
【電話】092-976-4011
【住所】福岡県糟屋郡久山町久原3810

【営業時間】10:00～23:00

【定休日】第３水曜日？（要確認）

【食べログ】牧のうどん 久山店の食べログ