今日のオステリアディレットの日替わりは豚肩ロースのオーゾフッコ
難しい名前やけど、トマトソース煮でいいのかな？
耳たぶの形をしたパスタ、オレキエッテがしっかりとソースを吸い込んでて美味しい。
ナス、菜の花、ブロッコリーなどたくさんの野菜が料理を一段と引き立たせて、目でも美味しくいただけますね。
盛り付けはすごく大事です。
豚の肩ロースは柔らかい部分と歯ごたえのある部分が混在していて食べごたえありました。
ぼくがお店にいる間、どんどんお客さんが入ってきて、珍しくカウンターに座ったんだけど話す暇もないくらい。ｗ
そうしてる間に今日の日替わりのお肉が売り切れ....
ほんと忙しそうでした。
全国ネットのテレビにちらっと出てたんですって、他のお客さんからの情報でした。
明日発売かな？
九州ウォーカーにも小さく載ってるし。
一段と気を引き締めてがんばらなですね♪
osteria diletto＜オステリア・ディレット＞
【TEL】092-410-7508
【住所】福岡県福岡市東区唐原1-2-1 103
【営業時間】
11:00～23:00
【定休日】日曜日
【blog】オステリア・ディレットのブログ
【食べログ】オステリア・ディレットの食べログ
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今日の順位は？
かずさん、ありがとう。忙しくなったのはかずさんのおかげですよ。いや～新しいカメラの画像もさすがですね！（＾◇＾）もっと彩が鮮やかなメニューに日替わりランチしとけばよかった！（＾◇＾）またまた、来てくださいね。心待ちにしてますよ（＾◇＾）
返信削除このカメラ暗いところに弱いんで、試行錯誤中なんです。
削除まだまだ上手いこと撮りきらんです。ｗ
雰囲気のある写真を撮れるようになりたかです。
今日の盛り付け綺麗でしたよ。
構図が悪かとです。
kazu三お疲れ様です！
返信削除昨日久々に出没してました（笑）
相変わらず美味かったぁ～！！
シェフからうかがいました。
削除くま五郎さんが物凄いカメラ買おうとしていると。ｗ