らうちた: 中国菜隨園で化学調味料を使っていない中華料理の日替わりを

隨園と言えば「無化調の中華料理」というくらい有名になってきたみたいですね。

今日は随園の近くに用事があったんで、喜び勇んでお店に向かったんだけど、到着した時には２０分くらいしか時間がない

お嫁ちゃんに「久しぶり！すぐできるランチは何ですか？」って聞いた所、日替わりの定食が早いと

「えびとアスパラの卵炒め」（だったかな？）をお願いした。

麺類のほうが早いと思ってたのに、意外でした。

大至急ご主人が作ってくれた絶品の炒め物は、どれも火の通し加減が絶妙っていうのが見た目でわかるほど。

急いで写真撮ってから食べたい所

がしかし、今日から新しいカメラ....

セッティングに苦労して、一枚撮っては「感度低すぎ〜」とか慌てながらなんとか撮影。

味はもちろん絶品♪

写真写し忘れたけど、カレー風味のカリッと揚げられたエビも美味しかった。