牧のうどんの鴨うどんは既にコンプリートしていたけど、これもデフォルト状態の写真を撮ってなかったんで再チャレンジ。
デフォルト状態の牧のうどんの鴨うどんはえらい雑で寂しく見えますね。w
しかし、某チェーン店とは違い、ちゃんと鴨肉を煮こんだたスープと普通のスープをブレンドしているもよう。
注文してから提供されるまでの時間を考えると、煮込んで湯煎状態の鍋から調理をしていると思われる。
短時間で出てくるにも関わらず、熱々で提供されるからこんな感じではないかと...
ちゃんと盛り付けなおしたら美味そうやね。w
牧のうどんの全うどんメニュー制覇にチャレンジ
素うどん
たまごうどん
わかめうどん
かきあげうどん
ごぼう天うどん
いも天うどん
丸天うどん
きつねうどん
コロッケうどん
もやしうどん
おぼろこんぶうどん
タレつき釜揚げうどん
緑のてんぷらうどん
唐揚げうどん
山イモかけうどん
みそうどん
山菜うどん
しめじうどん
鴨うどん
なめこぶっかけうどん
野菜かき揚げうどん
お子様うどん(ミニセット)
キムチうどん
カレーうどん
えび天うどん(姿2匹)
温なめこおろし(冬メニュー)
肉うどん
豚キムチうどん
スペシャルうどん
ざるうどん
冷やしとろろうどん
冷やしうどん(夏メニュー)
冷レモンおろしうどん(夏メニュー)
冷麦(夏メニュー)
冷なめこおろしうどん(夏メニュー)
冷しとろろキムチうどん(夏メニュー)
牧のうどん 奈多店
食べログ
http://tabelog.com/fukuoka/A4002/A400201/40001144/
福岡県福岡市東区奈多1丁目10−7
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kazuさんお疲れ様です!
返信削除しかしいつもながら一味入れすぎでしょう(笑)
おはようございます。
削除倍入れても大丈夫です。
ザラザラしてくるので入れませんが。w
牧のうどんでは、鴨うどんを一番食べるかも。
返信削除滅多に行かないですけど(^^;
ちゃんと煮込んであるけん、そこそこ味が出とうですもんね。
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