篠栗町の住宅街にあるラーメン亭はラーメンも幟もすばらしい

２年前くらいかな？

篠栗の某所で仕事の帰りに、道がわからずに細い道を探り探り進んでいると、思いもよらずラーメンの看板が目に入ってきた。（当時のぼりは無かったと思う）

運転しながらお店の中を見ると、イニシエ食堂系のいい感じの雰囲気

食事の後だったので素通りしたんだけど、それ以来ずっと気になってたお店でした。

篠栗にはなかなか行く機会がなく、ラーメン亭の事はほぼ忘れてたんですが、今日篠栗へと行く道すがら、たくさんのラーメン屋さんを見ながらふと思い出した。

時間は１３：３０位と、絶妙な時間帯！

雨の合間にお店に入ると、３人の女性が笑顔で迎えてくれました。

程なくお願いしたチャーシュー麺が出てきた。

「写真撮ってもいいですか？」と聞くと、「そげんして、さらっと言ってくれたら気持ちのよかねぇ」と、うれしい了解とともに、「きれいに盛りつけとけばよかった！！」だって。ｗ

気取らず普段のまんまがよかとです。

念願のラーメンを啜ると、これぞ博多のとんこつラーメンばい、といったうれしい味わい。

ピークの時間をすぎて、お客さんは僕一人というのに、替玉後にスープを飲み干すまで、熱々の状態が保たれたよかスープでした。

旨味と油がしっかりと溶けこんで、ほんのり甘いスープと、歯ごたえを感じられる厚みと切り方のバラチャーシューもいい！

夜は居酒屋メニューもあるみたいで、近所のお客さんでいっぱいらしいですよ。

ものすごうらやましか.......

チャンポンやら味噌ラーメンやらもあった。

うまかっちゃろうねぇ

なによりもこののぼりが嬉しいやないね

短い時間やったけど、放生会の屋台のことやら色々話して楽しかった。

帰りがけには「顔おぼえたけんね、また来てね」って、嬉しい一言いただきました。

頼まれんでも行くくさ！　ｗ


ラーメン亭

食べログ
http://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400303/40031526/


福岡県粕屋郡篠栗町田中165-3



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