チャーハンセットがメニューから消えてたんでネギラーメンを
なんでもチャーハン専任の人が入院中で、チャーハンはストップしてるんだって
来週から復活らしいです。
ど・トンコツが久留米ラーメンと思ってる人も多い感じですけど
あそこまでぽってりじゃなくて、しっかり脂が溶け込んだ、クソ熱いこってりトンコツが久留米のイメージです。
ここのラーメンがど真ん中じゃないかと。
博多のラーメンと比べると、少し太めの麺はお任せの茹で方がうまい
バリカタとかカタとかは、博多の細麺でこその味わいだと思う
裏口から見えるグラグラたぎった羽釜は迫力もんでした。
梁山泊
食べログ
http://tabelog.com/fukuoka/A4008/A400801/40002705/
先日、じょにさんが来られましたが、まったく気づくことはなくて
返信削除色々とご紹介いただきありがとうございました。
じょにさん、テレ屋さんですね。ｗ
削除さすが大物ラーメンブロガーです。
遠いからムチャ振りかなと思いつつも、機会があったらと思ってご案内したら
次回は担担麺食べてもらわなですね。ｗ